劳动纠纷我单位聘用一名员工，在我单位…

劳动纠纷我单位聘用一名员工，在我单位工作四个月。后因其个人原因离职。由于未签订劳动合同，也没有缴纳社保。该员工现在向劳动仲裁部门申请仲裁，要求双倍补偿赔偿金，并补缴社保。请问我单位能胜诉吗？如败诉将付什么样的责任？